Cecilia Hansson

SAINT PATRICK’S DAY

Irlands nationaldag den 17e mars, det är verkligen en firandets dag, vare sig du är irländsk eller inte, folk tycks fira lite här och var ändå! Grönt var du än tittar och öl i massor. Under bara denna dagen ökar konsumtionen av Guinness från 5,5… Läs mer »SAINT PATRICK’S DAY

FETTISDAGEN

Semlor, semlor, semlor! Åh vad gott det är med denna utsökta, men enkla bakelse. Den äts både som hetvägg i varm mölk, som en vanlig bulle eller med sked. Inuti är det oftast mandelmassa, men på senare tid har det blivit nästan lika vanligt med… Läs mer »FETTISDAGEN

GO BANANAS! BANANENS TOP 5 HÄLSOFÖRDELAR

1. Stödjer tarmhälsan Bananer har en lugnande effekt på tarmen tack vare sitt höga innehåll av pektin, en löslig fiber som inte bara hjälper till att sänka kolesterolet utan också normaliserar tarmfunktionen. Det höga fiberinnehållet i bananer hjälper till att främja mättnadskänslor och motverkar uppblåsthet. Den resistenta stärkelsen i bananer har också en prebiotisk effekt,… Läs mer »GO BANANAS! BANANENS TOP 5 HÄLSOFÖRDELAR

ALLA HJÄRTANS DAG

Då var det dags igen! En kyss här och en kyss där, en kyss till dig och en kyss till mig! Idag den 14e februari är det Alla Hjärtans Dag, lika omtyckt som inte. Är detta kommersiellt rabalder eller är det något som är värt… Läs mer »ALLA HJÄRTANS DAG

RECEPT MOROTSKAKA

Hurra!!! För idag är det morotskakans dag! Fira den här härliga dagen med en rejäl bit morotskaka med orimligt mycket glasyr. Ett favoritrecept följer: Ingredienser 25 bitar  Gör så här: Kakan 4 st ägg 4 dl socker 200 gram smält smör 6 dl rivna morötter 4 dl mjöl 2 tsk bikarbonat 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1 tsk kardemumma Glasyr 200 gram Philadelphiaost 150 gram rumsvarmt… Läs mer »RECEPT MOROTSKAKA